Onko tässä maailman oudoin salmiakki?
Kenelle tulee edes mieleen lähteä valmistamaan merilevältä maistuvaa salmiakkia? Rehellisyyden nimissä on sanottava, että me olimme ainakin epäileväisiä, kun kuulimme tästä tuoteperheen uusimmasta jäsenestä Klepper & Klepper Spicy Saltysta. Rohkaistuimme testaamaan ja ensipuraisu maistui erikoiselta…mutta yllättävän kivalta. Niinpä päätimme ottaa tuotteen myyntiin suosittujen sinisen suolaisen, punaisen makean ja keltaisen hunajalta maistuvan salmiakin rinnalle. Oletko rohkea ja testaat tätä erikoisuutta?
Tallipihan Suklaapuodin suosituimmat salmiakit
Suklaasiskot Ulla ja Hanne bongasivat Klepperin salmiakit messuilta alkuvuonna 2020. Tuolloin tuskin kukaan Suomessa oli kuullut näistä Hollannissa mainetta niittäneistä salmiakeista. Siskokset olivat kuitenkin vakuuttuneita, että tuotteet sopisivat suomalaisten salmiakinystävien makuun ja päättivät alkaa maahantuoda näitä maailman parhaaksi tituleerattuja salmiakkeja ensimmäisenä Suomessa ja itse asiassa koko maailmassa. Ensimmäisenä vuonna valikoimissamme oli vain suolainen ja makea salmiakki, jotka saavuttivat heti suuren suosion asiakkaidemme keskuudessa. Seuraavana kesänä toimme valikoimiin hunajasalmiakin ja nyt viimeisimpänä tämän merileväsalmiakin.
Salmiakit on pakattu täysin kompostoituviin vaaleanruskesiin pakkauksiin. Yhdessä pussissa on noin 200 grammaa.
Isän ja pojan luotsaama salmiakkiverstas Hollannista
Klepper & Klepper on pieni isän ja pojan luotsaama salmiakkiverstas Hollannista. Yritys sai alkunsa vuonna 1990 pienestä isä Klepperin pyörittämästä karkkikojusta, joka on vuosien saatossa laajentunut valmistamaan näitä maailman parhaiksi tituleerattuja salmiakkeja, The best licorice ever. Aluksi herkulliset salmiakit valloittivat Hollannin erikoismakeisliikkeet, mutta isä ja poika Klepper olivat vakuuttuneita, että tuotteet maistuisivat myös muissa salmiakkia rakastavissa maissa. Maailmanvalloitus alkoikin Suomesta (tietenkin!), nimenomaan meiltä Tallipihan Suklaapuodista.
Klepper & Klepper Spicy Salty on salmiakkiperheen uusin jäsen ja makuna taatusti innovatiivisin. Salmiakissa yhdistyy suuren yleisön rakastama suolainen salmiakki ripauksella eksoottista merilevän makua. Salmiakissa on muhkean pehmeä suutuntuma, ja merilevän maku tuntuu kielen päällä umamiselta ja noh…merelliseltä.
Gluteeniton ja gelatiiniton salmiakki
Herkullisen maun lisäksi kaikki Klepper & Klepper -tuoteperheen salmiakit ovat gluteenittomia ja gelatiinittomia. Lakritsin valmistuksessa käytetään yleensä vehnätärkkelystä, mutta Klepperin salmiakeissa käytetään perunatärkkelystä, joka on gluteenitonta. Lisäksi kaikki maut hunajaa lukuunottamatta ovat vegaanisia. Salmiakit sopivat loistavasti monia erikoisruokavalioita noudattaville, ja tuotteet ovat olleet suosittuja myös lahjaksi.
Kiinnostuitko? Suosittelemme testaamaan Klepperin salmiakkeja, mutta varoitus! Näihin jää koukkuun!
Lue lisää Klepper & Klepperin tuotteista Suklaapuodin blogista.