Gluteeniton suklaa – Raikas La Praline Mintturyffeli

Tämä La Praline Minttutryffeli on Suklaapuodin Hannen suosikki KOKO puodin huimasta valikoimasta. Tässä kenties maailman parhaassa minttusuklaassa täyteläinen suklaa yhdistyy raikkaan mintun makuun. Suklaatryffeli on lisäksi gluteeniton ja valmistettu ilman pähkinää.

Ihanan mintun lisäksi suosittelemme testaamaan kaikki toinen toistaan herkullisemmat La Praline -maut:

• merisuola
• kermatoffee
• kaakaopapurouhe
• appelsiini
• minttu
• mokka
• vadelma
• päärynä
• chili
• passion

Tryffelin pinnalla on kaakaojauhekuorutus, joka sulaa ihanasti suussa. Rasiassa on 200 grammaa, eli noin 20–22 tryffeliä. Muista säilyttää tryffelit kuivassa ja viileässä, tuote ei tykkää kuumasta auringosta. Valmistettu Ruotsissa. Valmistaja La Praline Scandinavia AB.

10 vuotta Suklaapuodin suosituin pakattu tuote

Tiesitkö, että Suklaapuodin Ulla ei olisi aluksi millään ottanut näitä tryffeleitä edes myyntiin? Ulla ei itse asiassa edes suostunut maistamaan koko tuotetta, sillä hän ajatteli (monen tapaan), että hän ei pitänyt tryffelisuklaasta. La Pralinen edustaja lähestyi messuilla useana vuonna Ullaa ja yritti saada tätä edes kokeilemaan suklaatryffeliä. Yhtä sinnikkäästi Ulla kieltäytyi, kunnes eräänä vuonna hän myöntyi kokeilemaan merisuolatryffeliä, jotta edustajan häiriköinti loppuisi. No, kuinkas kävikään. Ulla laittoi yhden tryffelin suuhunsa ja hänen silmänsä suurenivat. ”Mitä tämä on, tämähän on ihan taivaallista!”, Ulla sai sanottua. Eipä aikaakaan, kun Tallipihan Suklaapuoti alkoi tuoda maahan La Pralinen tryffeleitä, ja niistä tuli heti samana vuonna puodin myydyin pakattu tuote. Merisuola on mauista suosituin, mutta kaikki ovat niin hyviä, että voit valita melkein silmät kiinni minkä tahansa tryffelimaun.

Pieni perheyritys Ruotsista

La Praline on pieni perheyritys, joka valmistaa ranskalaistyylisiä suklaatryffeleitä Ruotsissa Boråsissa. Kaikki alkoi vuonna 2001, kun Katharina ja Jean-Claude avasivat pienen suklaakaupan Göteborgissa. Ensimmäiset kymmenen vuotta he myivät laatusuklaita eri eurooppalaisilta suklaavalmistajilta, mutta takaraivossa kyti koko ajan idea valmistaa omia kaakaojauheella päällystetty tryffeleitä.

Vei vuosikymmenen, kunnes pariskunnan haave toteutui. Vuonna 2011 he löysivät sopivat tilat tuotteiden valmistukseen ja oma tuotanto nytkähti käyntiin. Ei mennyt aikaakaan, kun suussasulavia suklaatryffeleitä myytiin läpi Ruotsin. Nopeasti heistä tuli Ruotsin johtava tryffelivalmistaja, jolla oli lukuisia erilaisia herkullisia tryffelimakuja.

Tällä hetkellä La Pralinen täydellisiä suklaatryffeleitä myydään Ruotsin lisäksi monessa Euroopan maassa. Me täällä Suklaapuodissa olemme ylpeitä Suomen maahantuojia näille superherkuille.

Tutustu muihin La Pralinen makuihin täällä.